山形のだし






「山形のだし」というものをご存じだろうか。
とろみのある漬け物?のような物で、中身はきゅうりや昆布。
ご飯の友や冷や奴にかけても美味しい。
我が家はこれが好きで、よく買うのだけれど、意外に高い。
一度、昆布を使って作ってみたけれど、このとろとろ感が出なくて美味しくできなかった。



最近、スーパーで偶然こんなものを見つけた。



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粉末のインスタント製品で、一箱に三袋入っている。
一袋につき、きゅうり二本をみじん切りにして ビニール袋に入れてもむだけ。
30分もしたら出来上がる。
気になる味は、「山形のだし」にそっくり!
材料費は製品の半分くらいだろうか。
これなら値段を気にしないで食べられるので、大満足。


山形のだしのファンの方は、是非、このエバラ製品をおためし下さい。








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Author:jhety
日光をこよなく愛する、アラ還です。
趣味は、山登り、スキー、カメラにピアノ(順不同)
東京と日光の二重生活も、早4年?
丁寧な生活が目標ながら、孫たちのパワーに
押されまくり、へとへとな毎日を送っています。

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